Galletas de mantequilla

El otro día leí un comentario de una chica que me decía que le gustaban mis recetas y que si podría subir alguna receta de galletas Aquí os la traigo.

Hoy os traigo unas galletas de mantequilla que están riquísimas y son muy fáciles de hacer.  .

Ingredientes para 16 galletas:

200g de mantequilla

100g de azúcar blanco

300g de harina

Lo primero que tenemos que hacer es mezclar la mantequilla y el azúcar en un bowl, después vertemos la harina y la vamos mezclando. Amasamos hasta obtener una masa uniforme. 

Ahora espolvoreamos harina donde vayáis a dar forma a las galletas para que no se nos pegue la masa y la extendemos con un rodillo hasta que tenga toda la masa 1cm de grosor. Ahora con vuestro molde vais cortando la masa hasta tenerla por completo.

Ahora untamos con mantequilla la bandeja donde colocaremos las galletas para que no se nos queden pegadas. 

Dejamos reposar las galletas mientras pre calentamos el horno a 190 grados, después las metemos durante 20 o 30 minutos aproximadamente hasta que se hagan.

Aquí os dejo unas fotos de las galletas.

Estaré encantado de responder cualquier duda y/o  petición que me dejéis en los comentarios. 

Saludos y gracias por visitarme.